MATEN

På Sigstad har vi kjærlighet til maten og råvarene.

Vi bruker mye av det naturen har gitt oss, det vi dyrker i egen hage samt at vi har noen egne dyr vi foredler. Vi sylter, safter, tørker og hermetiserer sånn at gjestene våre kan nyte egenproduserte råvarer året rundt. Hos oss har maten en historie som vi gjerne deler med våre gjester.

Det vi ikke produserer selv henter vi fra Mjøsområdet så langt det lar seg gjøre.

Sommeren 2017 kom våre første utegriser som har løpt rundt i blomsterenger og trær hele livet og er det vi kaller glade utegriser.